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tetu 鉄鍋 片手 20㎝
¥13,200 税込
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鋳物発祥の地とされる大阪鉄器。
「手込め」で鋳込んだ砂型の表情を生かした仕上げです。
軽さよりも鉄の厚みにこだわり、高い蓄熱効果で料理が美味しくつくれます。
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通常の鋳物製品に見られる滑らかな光沢感は皆無で、マットでざらついた表情が特徴です。
「ずっしりと重い」
それはうま味を逃さずに、そして調理後そのまま器として食卓に出していただける万能鍋です。
是非ともご愛用頂けば嬉しく思います。
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